Nuestros viñedos
Pagos del Moncayo cuenta por el momento con una superficie de viñedos de poco más de 7 Ha situados en los Municipios de Magallón y Bisimbre. Plantados con las variedades Garnacha y Syrah. Los viñedos pertenecen a la familia Aibar, lo cual conlleva la garantía de una gestión vitícola de calidad. Estos viñedos nos permiten obtener una producción de 40.000 kg de uva con los que elaboramos las 35-40.000 botellas anualmente.
Nuestros Pagos son:
• El rincón de LA CORONA en Magallón. Plantado de Garnacha sobre suelos profundos de grabas y rodeado de olivares centenarios. Sus algo más de 3000 cepas son la base para la elaboración de nuestro vino joven.
Corona - Bodegas Pagos del Moncayo
• La Marga en BISIMBRE. Es nuestro mayor viñedo de Garnacha. Sobre suelo de arcillas y con una pequeña pendiente hacia el este es la base de nuestras mejores uvas de garnacha. Sus más de 5000 cepas necesitan de una larga maduración. Es el viñedo en el que cada año terminamos nuestras vendimias.
La Loma - Bodegas Pagos del Moncayo
• La Loma de BISIMBRE. Como su nombre indica se trata de una pequeña colina en cuya “loma” o ladera plantamos 5000 cepas de Syrah. Sobre suelo poco profundo y bastante mineral, la expresión de éste nos permite elaborar casi todos los años nuestro mejor Syrah.
Blanquizales - Bodegas Pagos del Moncayo
• Los Blanquizales en MAGALLÓN. Un suelo de “blanquizal” son suelos de caliza blanca en lajas que puntualmente afloran en la zona. Son suelos interesantes por su capacidad de retención de la humedad y por el reflejo de la luz solar que los hace: por un lado fríos y por otro luminosos. Plantado con 3500 cepas de Syrah nos permite conseguir uvas ideales para combinar con nuestra garnacha del rincón de La Corona para elaborar nuestro vino joven.